• Coucou! Aujourd'hui je vais vous apprendre à faire des fingers au comté at au jambon.

    Ingrédients:

    -110g de farine

    -50g de comté râpé

    -60g de beurre

    -2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

    -1 cuillère à soupe de lait

    -120g de jambon (blanc ou fumé au choix)

    -sel (si votre beurre ne l'est pas)

    Mélangez la farine et le comté râpé, salez. Ajoutez le beurre coupé en petit morceaux et mélangez au fouet électrique (à la main ça marche aussi mais c'est plus long). Lorsque le mélange devient sableux, ajoutez petit à petit la crème fraiche mélangée au lait. Dès que la pâte est bien homogène, ajoutez le jambon coupé en petits morceaux. Formez une boule avec la pâte, filmez et réservez 1 heure au réfrigérateur. Formez des petits boudins avec la pâte (des boulettes ça marche aussi) et déposez-les sur une plaque de four. Enfournez à 200° pour 10-15 minutes.

    Voilà comme ça vous pouvez mangez des biscuits apéro délicieux et vous éclatez à cuisinez!


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  • Bonjour! Aujourd'hui je vais vous apprendre à faire des croissants aux saucisses.

    Ingrédients:

    -1 rouleau de pâte feuilletée

    -4 knacki

    -moutarde

    -ketchup

    Coupez la pâte feuilletée en 16 morceaux égaux. Étalez un peu de la sauce que je vous montrerais plus tard (la même que dans l'article "Sacristains") et déposez les saucisses coupée en quatre sur chaque triangle. Enfournez à 210° pour environ 15 minutes (le temps de cuisson dépend des fours).

    Mélangez dans un bol une cuillère de moutarde avec deux cuillères de ketchup pour faire la sauce.

    Et voilà! Vous avez de délicieux croissants aux saucisses.


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  • Salut! Dans cet article je vais vous présenter le film "Tanguy".

    Il est des paroles qu'on souhaiterait ne jamais avoir prononcées. Édith Guetz (Sabine Azéma) peut le confirmer. Après la naissance de Tanguy (Éric Berger), son fils unique, elle lui a dit : « Tu es tellement mignon, si tu veux tu pourras rester à la maison toute ta vie. » Mais faire une telle promesse à un enfant né avec 13 jours de retard, c'est s'exposer à des désagréments.

    Tanguy a donc pris sa mère au mot : à 28 ans, il est encore chez ses parents. Diplômé de Sciences Po et de l'ENS Ulm, enseignant à INALCO, préparant une thèse sur l’émergence du concept de subjectivité en Chine ancienne et maîtrisant le chinois et le japonais, il pourrait entièrement s'assumer et quitter le nid familial. Mais il persiste à rester, aimant par-dessus tout ses parents, qu’il décrit comme « intelligents, ouverts, généreux, qui m’ont laissé toute latitude pour faire ce que j’aime ».

    C'est un excellent film et très drôle! Le lien >>>ICI<<<


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  • Yo! Cet article est enfaite la suite de l'article précédent "Le grand blond avec une chaussure noire".

    Trois mois après la fin de Le Grand Blond avec une chaussure noire, le capitaine Cambrai, qui enquête sur la mort étrange du colonel Milan, intercepte une lettre de François Perrin, qui file le grand amour avec Christine à Rio de Janeiro, dans laquelle il avoue à son ami Maurice la supercherie du colonel Toulouse. Cambrai convainc le nouveau Ministre de la Défense de demander au colonel Toulouse de lui présenter le grand blond, décrit dans un dossier du colonel Milan comme un agent exceptionnel. François Perrin va être une nouvelle fois mêlé à une affaire dangereuse...

    Le film >>>ICI<<<!


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  • Coucou! Aujourd'hui je voulais vous parler d'un film qui s'appelle "Le grand blond avec une chaussure noire". C'est avec Pierre Richard dans le rôle principale et ce mec est juste génial!

    Le chef des services secrets français, Louis Toulouse, est compromis par son adjoint Milan dans une affaire d'agent double. Cette machination menée par Milan a pour objectif de discréditer Toulouse afin de prendre sa place. Mais Toulouse, ayant découvert les plans de Milan, met en place un piège pour faire tomber son adjoint. Pour cela, il décide d'utiliser un inconnu, « n'importe qui, un homme dans la foule » et de faire croire à Milan que l'inconnu en question est un redoutable agent secret destiné à régler l'affaire de l'agent double. Cet inconnu, choisi par hasard à Orly par Perrache, l'homme de confiance de Toulouse, parce qu'il porte une chaussure noire à un pied et une marron à l'autre, est François Perrin, un violoniste étourdi. Il le fait protéger discrètement par deux agents : Poucet et Chaperon. Milan tombe immédiatement dans le piège et déploie une équipe d'espions destinée à épier Perrin. Mais son comportement normal et parfois bizarre et maladroit va davantage déstabiliser Milan.

    Le film >>>ICI<<<!

    Voilà! À la prochaine!


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  • Coucou! dans cet article je vais vous apprendre à faire des sacristains! (Image si-dessous pour ceux qui ne voient pas à quoi ça ressemble)

    Sacristains

     Ingrédients:

    -1 rouleau de pâte feuilletée

    -moutarde

    -ketchup

    Découpez la pâte feuilletée en bâtonnets de la taille que vous voulez. Tournez les deux extrémités des bâtonnets dans un sens contraire et disposez le résultat obtenu sur une plaque de four. Enfournez à 200° pour 10 à 15 minutes (diminuez ou augmentez le temps de cuisson en fonction de la taille de vos sacristains.

    Mélangez dans un bol une cuillère de moutarde pour deux cuillère des ketchup (adaptez en fonction de si vous aimez les épices ou pas).

    Voilà maintenant vous trempez les sacristains dans la sauce délicieuse que vous avez faite et dégustez! Vous pouvez faire beaucoup de sauces différentes (j'écrirais un article quand j'en aurait plusieurs sous la main! ^^) Bisous!


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